食品级硫酸亚铁

分子式： FeSO4·7H2O
 
分子量： 278.02
CAS:  7720-78-7
 
性能： 暗淡蓝绿单斜晶系晶体性粉末或颗粒。无臭，具有咸的收敛味。在干燥空气中会风化，在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。易溶于水，不溶于乙醇。
 
用途： 营养增补剂（铁质强化剂）；果蔬发色剂。
 
包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
 
贮存与运输： 应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
 
质量指标：

质量指标              FAO/WHO,1999
 
含量（FeSO4·7H2O）   ≥%99.5~104.5
 
铅（原子吸收法）      ≤%0.0002