异麦芽酮糖醇
别名：帕拉金糖醇;益寿糖；食品级异麦芽酮糖醇
英文名称:Isomalt
CAS号:64519-82-0
分子量:688.62
分子式:C24H48O22

性状：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，
熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）
；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗
糖，不溶于乙醇

用途：异麦芽酮糖醇有许多优良的性质和保健功能，适合代替部分
蔗糖，添加到各种饮料，乳制品，糖果糕饼，甜点心和烘烤食品中
。还可作为畜肉加工品，水产制品，果酱，蜂蜜加工品等的配料。

包装：25公斤双层塑料编织袋包装，或按客户要求包装。

产地：湖北武汉东西湖区辛安渡工业园。

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